玉米火腿炒高麗

2014 年 10 月 06 日發佈 列印
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高麗菜含豐富的維生素B、C、鈣、磷、鉀等營養素,不但可美化肌膚、消除疲勞、還能促進腸胃蠕動、預防骨質疏鬆
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胡蘿蔔含維生素A、鉀、鈣等營養素,可維護眼睛及皮膚的健康。

食材 (7-8人) 5分鐘內

食材

  • 玉米、胡蘿蔔、毛豆仁 全部少許
  • 高麗菜、橄欖油 3/4,少許
  • 塩,香油,水 全部少許
  • 1

    先把高麗菜、玉米、胡蘿蔔、毛豆仁、火腿洗淨、胡蘿蔔切塊,切高麗菜,

  • 2

    倒入橄欖油,放入胡蘿蔔、玉米、毛豆仁、,先小炒一下,再放入高麗菜快炒,加點少許的水,讓高麗菜稍微軟一點、再加點少許的塩,即可盛盤享用!

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