香濃咖哩雞翼薯仔

2014 年 09 月 29 日發佈 列印
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咖哩醬加入花奶/椰汁更加香滑

食材 （5-6人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 1磅
  • 薯仔 3個
  • 洋蔥 1個
  • 紅蘿白 1個
  • 香濃咖哩醬 3匙羹
  • 花奶/椰奶 細罐
  • 1

    製法: 1. 雞翼 即買 用沙糖, 豆粉, 鹽, 胡椒粉及生抽醃味

  • 2

    2. 薯仔、洋蔥和紅蘿白去皮切成小件備用

  • 3

    3. 煎香雞翼 即買 至半熟

  • 4

    4. 爆香咖哩醬後, 加入薯仔、洋蔥和紅蘿白, 再加人適量水兜勻

  • 5

    5. 蓋上蓋滾至薯仔淋身

  • 6

    6. 最後加入花奶/椰奶煮沸即成

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