♥憶柔蔬食♥雙色蘿蔔塔香豆皮
2014 年 03 月 10 日發佈
列印
白蘿蔔正當令鮮嫩甜美,這種煮法把白蘿蔔甜味鎖住,豆皮則完全吸收了鮮甜的蘿蔔汁,再加上九層塔提味,有這一盤菜就夠下飯的啦~(本食譜參考~徐媽媽的快樂廚房 )
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食材
- 油 適量
材料
- 薑絲 適量
- 紅蘿蔔 1/2條
- 白蘿蔔 1/2條
- 溼豆皮 3~5片
調味料
- 鹽巴 少許
- 醬油 適量
- 水 適量
- 素蠔油 適量
起鍋料
- 九層塔 適量