♥憶柔蔬食♥枸杞地瓜葉

2013 年 06 月 15 日發佈 列印
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地瓜葉是當紅的健康蔬菜。

聯合國亞洲蔬菜研究發展中心一分「抗氧化蔬菜報告」,十大抗氧化蔬菜中甘藷葉(地瓜葉)名列其中。

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食材

  • 枸杞 適量
  • 香菇頭 半碗
  • 地瓜葉 1把
  • 適量
  • 適量

調味料

  • 麻油 適量
  • 橄欖油 適量
  • 醬油膏 適量
  • 1

    枸杞泡熱水泡軟撈起瀝乾

  • 2

    地瓜葉入滾水加一點點油川燙熟. 淋上調味料放上泡軟枸杞

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