豆豆百合湯
材料:綠豆、紅豆、百合、冰糖
做法:
1.將綠豆、紅豆、百合洗淨,放在一個清潔容器中,用適量清水浸泡30分鐘以上,時間充裕的話,2小時更好。
2.鍋中注入八成滿的水,放入泡好的綠豆、紅豆,用大火煮開,再改用小火煮1小時,煮到豆子熟爛。
3.豆子煮熟後再放入百合,繼續用小火煮20分鐘,然後加入冰糖再煮5~10分鐘即可。
冬瓜白芷枸杞湯
材料:冬瓜、排骨、白芷、枸杞、麥門冬、生薑
做法:
1.將1000ml 水注入鍋內煮開後,放入姜生及排骨煮滾去血水,取出排骨用冷水沖洗乾淨.
2.另取鍋注入1000ml的水煮開後,放入其他材料,繼續煮1個半小時即可.
黃瓜粥
材料:大米、嫩黃瓜、生薑
做法:
1.將黃瓜洗淨,去皮去心切成薄片。
2.大米淘洗乾淨,生薑洗淨拍碎。
3.鍋內加水約1000毫升,置火上,下大米、生薑,武火燒開後,改用文火慢慢煮至米爛時下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調味即可。
一日二次溫服,可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。
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