德善堂藥膳推介︰嬰幼兒常見病症–中耳炎

小兒中耳炎是兒科門診中常見的一種疾病，有急性的、有慢性的或化膿性、非化膿性或者反覆性，而且兒童呼吸道過敏疾病增多，影響了呼吸道的通暢，容易引起中耳炎，而中藥對於提高機體免疫力和化痰能力都較西醫好，因此在治療小兒中耳炎上有不錯的療效。
 
中醫相信，中耳炎患者的飲食需以清淡的飲食為主，不可吃辛辣刺激及生冷的食物，以防熱毒內攻。而醫師會因應兒童的情況，透過服用中藥及食療湯水，來治療病情及強化體質。
 
1.  風熱外襲型︰
症狀：起病較急，耳內疼痛、聽力下降，耳鳴，閉塞感，耳痛加劇，疼痛連及患側頭部，呈錐痛或跳痛，流出膿液後耳痛隨之減輕。
-    菊花蔓荊子沖水
材料︰菊花10克，蔓荊子6克，炙甘草８克，紅枣10克。
製作︰將材料以沸水沖泡
 
2.  脾虛濕困型
症狀：耳內流膿，呈間歇性或持續性，膿液粘白或水樣清稀，量多少不一，無臭味。
-    生薑配熟薏苡仁沖水
材料︰陳皮8克，生薑8克，熟薏苡仁10克，紅枣10克。
製作︰將材料以沸水沖泡
 
3.  腎氣不足型
症狀：耳內流膿量少，污穢而臭，日久不愈，聽力減退明顯。
-    山藥蓮子沖水
材料︰山藥10克，蓮子10克，紅枣12克。
製作︰將材料以沸水沖泡
 
(以上食療的用量只供參考，根據小兒的不同年紀用量不同。若小兒患上中耳炎，必須求醫就診，不可單以食療處理。）

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