【 快靚正健康食譜 】帶子冬瓜盅
Cook1Cook 於 1 年前
踏入秋季天氣開始乾燥,想好好滋潤一下 ? 今次教大家炮製簡易帶子冬瓜盅🤩冬瓜含有豐富水分和維生素C,可以幫助滋潤肌膚👩🦰,再加上優質蘑菇同香菇調配嘅 #李錦記特鮮菇粉🍄,味道清甜又豐富!
嫌冬瓜盅烹飪時間較長比較麻煩?用 Philips #AllinOne智能萬用鍋 HD2151/80 就方便好多,佢嘅 #快速壓力釋放技術⚡️,最快7分鐘已經可以自動完成降壓⌛,相比一般煮食爐具慳足一半時間*🏃♀️ 超快搞掂⏱️ 🥳
【 帶子冬瓜盅】(2人份)
需時: 30分鐘 (比原定時間少20分鐘)
材料
- 李錦記特鮮菇粉2茶匙
- 水 400毫升
- 迷你冬瓜半個
- 豬肉(切粒) 50克
- 草菇 30克
- 鮮蓮子 6粒
- 帶子 4粒
- 蝦仁 2隻
- 豆腐(切粒) 70克
- 鮮冬菇(切粒) 1隻
- 瑤柱(浸軟) 1粒
烹調步驟
1. 冬瓜挖空成盅， 挖出來的冬瓜肉切粒留用。
2. 將所有材料放入冬瓜盅內， 注入水至八成滿。
3. 原個冬瓜盅放入智能萬用鍋內鍋裡，在鍋裡加入500毫升水。
4. 蓋上鍋蓋，插上電源，選擇“湯”功能， 按“開始”。
5. 烹煮完成後即可享用。
實體店優惠: 由即日起至10月31日
凡於指定零售商購買Philips指定型號廚房家電 🛒,即可獲贈李錦記醬料禮品包 🎁
仲有兩個星期，記得把握機會掃貨啦 ⏰
#食得健康又輕鬆 #李錦記 #Philips #特鮮菇粉 #AllinOneCooker #智能萬用鍋
*牛肉從加熱到完全降壓只需 30 分鐘，而傳統煮食爐則需要 60 分鐘。