【皮蛋豆腐】最好吃的涼拌菜之一!
美食分享 於 1 年前
快來嚐嚐!皮蛋這樣做真的很好吃!超級解膩,而且低脂不胖,快來get同款吧!✔️✔️食材:皮蛋 豆腐 蔥姜蒜辣椒
✔️✔️做法:
1️⃣豆腐皮蛋上鍋蒸幾分鐘,更容易剝開,鮮嫩
2️⃣豆腐切開成小片狀,皮蛋切4瓣也放入盤中
3️⃣醬汁:生抽2勺+耗油1勺+香醋3勺+白糖半勺+香油1勺+辣椒油少許。
4️⃣再切小米辣、蒜末、蔥花攪拌均勻,最後
將醬汁倒在盤中,泡一會兒更入味🉑️
:小紅書 / @阿金爱吃辣
https://www.xiaohongshu.com/explore/628642fb000000000102c9cd