今晚食乜餸 | 三餸一湯 牛油燒汁煎羊架 紙包焗鱈魚柳 煙肉芝士焗西蘭花 蘑菇忌廉湯
Cook1Cook 於 3 年前
今晚食乜餸 | 三餸一湯 牛油燒汁煎羊架 紙包焗鱈魚柳 煙肉芝士焗西蘭花 蘑菇忌廉湯
日期:2021年8月14日 星期六
牛油燒汁煎羊架
用牛油煎羊架... 食落更香滑... 同日式燒汁味道又好夾!
紙包焗鱈魚柳
用烘培紙包裹著去烤焗三文魚扒,原汁原味,很吸引呢~但揚pa 一向麻麻地全熟的三文魚,於是試改用鱈魚柳,除了魚肉好吃,配菜吸收了魚的肉汁,也一樣好吃,用上簡單的調味,加上檸檬和香草的清香,味道清新又健康,很開胃呢~
煙肉芝士焗西蘭花
維生素、礦物質含量均?的西蘭花,具有預防感冒的作用,平時用來炒、烚或伴碟都好多變化,今次我就用芝士加煙肉焗,簡單又好味
蘑菇忌廉湯
之前試過用blender 打蘑菇忌廉湯,口感豐富香濃,今日試吓懶人version,唔用blender,洗少樣嘢