今晚食乜餸 | 三餸一湯 金銀蛋浸紅莧菜 蕃茄香煎紅衫魚 咸菜炆豬腩肉 紅蘿蔔蓮藕湯
Cook1Cook 於 3 年前
今晚食乜餸 | 三餸一湯 金銀蛋浸紅莧菜 蕃茄香煎紅衫魚 咸菜炆豬腩肉 紅蘿蔔蓮藕湯
日期:2021年6月29日 星期二
金銀蛋浸紅莧菜
金銀蛋浸莧菜是一道在酒樓常見的菜式,而且製法簡單,新手也容易上手,作為家常菜式亦是不錯的選擇。用上繼紅菜頭後另一補血食材~紅莧菜,含有豐富的鈣質和鐵質,營養價值高。
蕃茄香煎紅衫魚
蕃茄煎紅衫魚,好味又有益。蕃茄有大量茄紅素,但茄紅素要完全被吸收,就要將蕃茄切碎、磨爛或煮熟先可以。
咸菜炆豬腩肉
咸菜炆豬腩肉,豬皮口感QQ,肉質軟腍,送飯一流。
紅蘿蔔蓮藕湯
潤肺生津消暑解熱,健脾養胃,補氣養血