很多人喜歡加入生洋蔥在沙律內,但又怕它的辣味,我在印度餐廳內學了一樣小秘技想跟各位分享-
洋蔥切絲後加少許檸檬汁撈勻,便可即時去除辣味,只留下洋蔥的味道,喜歡吃生洋蔥的朋友不妨一試!
#stefanelkitchen #烹調小貼士
洋蔥切絲後加少許檸檬汁撈勻,便可即時去除辣味,只留下洋蔥的味道,喜歡吃生洋蔥的朋友不妨一試!
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