簡單方便，清爽拍青瓜食譜！

不用開火的一道菜，簡單又方便，清爽又麻辣，連口腔和喉嚨都舒服多了。冬季吃黃瓜能給身體補水，但也不能多吃，涼！

簡單•快捷 •涼拌

夏天最好是做一些涼拌菜式，既簡單又方便，最重要是不用開火，輕輕鬆鬆地完成，用柚子醋來配拍青瓜，是一個開胃前菜，媽媽教我拍青瓜不要用刀切，要用手掰開，是傳統做法。 


涼拌拍青瓜

天氣熱熱地預備一些冷盤可幫助醒胃。


作為日式開胃前菜，簡單易做，不用10分鐘時間

這款拌菜是年糕媽媽最喜歡的，方便又易做的韓式拌菜，要準備的材料不多，用韓國辣椒粉和醬料一起拌勻就得~ 辣辣又爽口的青瓜用來餸飯真的好惹味， 連韓國朋友都讚我做得好食^^

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉