• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果
  • 所有
  • 飲食健康資訊
  • 購物情報
  • 產前產後
  • 養育寶寶
  • 入廚小知識
  • 今晚煮乜好 人氣食譜

端午節當然是要吃糉子啦!那你是吃咸糉還是甜糉呢?

端午節當然是要吃糉子啦!那你是吃咸糉還是甜糉呢?
Cook1Cook 於 7 年前

記得小時候每逢端午,吃的粽子都是外婆及媽媽親手做的,大塊軟嫩的滷肉配上咸香的蛋黃,咸香口感一級棒,一次性都得吃上兩個! 

現在很少吃到自家包的糉子了,所以特別懷念,超市買的跟自家做的差別很大,一點都不好食,材料少少......

今年的端午就來做糉子應應節吧!7款口味不一的糉子你也可以試試看啊,零添加,比外面買的更健康,而且料更足呢!


五香咸肉粽

五香咸肉粽
看食譜

咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,是用了五香粉去醃米,令到肉粽食用時更有味道而不需加任何調味去進食,而今次食譜主要是加了片段介紹多款包粽方法給大家參考.....

蛋黃咸肉糉

蛋黃咸肉糉
看食譜

端午節必食咸肉糉,自己做其實都唔算太困難,只係預備功夫多,而餡料亦可因應個人喜好加減。

【五香咸肉糉】

【五香咸肉糉】
看食譜

我本人對傳統的食物好有感情,細細個已經幫媽咪手整嘢食,所以很多傳統東西也略懂一二。
包糉有好幾種方法,今次我用了兩種方包 。一種簡單的長方形,用來包鹼水糉,另一種尖角型的用來包咸肉糉。

端午節粽子/糉子

端午節粽子/糉子
看食譜

馬上就端午節了,好久沒吃過自家做的粽子啦,於是請教了媽媽,然後就開始動手啦!做的很成功,非常好吃,料足又健康,你都學學吧!

紅豆水晶甜糉

紅豆水晶甜糉
看食譜

一年容易又是瑞午今年除了往常包上咸肉糉比阿姨外,亦包入一些紅豆甜糉、細細份量用來沾在椰汁或沙糖也非常味美,趁著快將端午大家不妨試試。。。

【南部粽】

【南部粽】
看食譜

家人最喜愛的南部粽有著綿密醇厚的口感。南部粽採用水煮的方式,讓米粒因水氣而黏在一起,餡料及糯米完美的結合,口感帶著Q彈,粽葉香氣直接從米香中跑出來,淋上醬料或花生粉享用又是不同的風味。這是我家每年端午節時必包的南部粽,有著濃濃的家鄉味!好吃~

香煎五月糉

香煎五月糉
看食譜

搞搞新意思... 將五月糉切塊煎嚟食... 外脆肉軟... 超級好食呢!??

—by 小編 Eva


【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)
fb_like喜歡這篇文章嗎?快分享吧!

推薦資訊

Cook1Cook
品牌會員
  • 食譜 592
  • 文章 2430
  • 粉絲 143210

品牌專區更多

  • 淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    淮山枸杞葉豬骨湯|夏日靚湯|健脾益腎|明目生津|至啱手機族
熱門文章
  • 簡單一道菜,五臟毒素全掃光!歡迎分享
    1
    簡單一道菜,五臟毒素全掃光!歡迎分享
  • 13款蒸肉餅做法,天天新款,保證你不會食厭!
    2
    13款蒸肉餅做法,天天新款,保證你不會食厭!
  • 太實用了~教你10種「蒸蛋」的簡單做法!!歡迎分享
    3
    太實用了~教你10種「蒸蛋」的簡單做法!!歡迎分享
  • 13款清熱消暑節瓜湯的湯水食譜!滋陰潤燥,還能減肥消水腫哦~
    4
    13款清熱消暑節瓜湯的湯水食譜!滋陰潤燥,還能減肥消水腫哦~
  • 13款蒸肉餅的做法! 讓你天天換口味!
    5
    13款蒸肉餅的做法! 讓你天天換口味!

最近看過的文章

請登入後查看,登入

熱門Tag

  • 雞
  • 焗
  • 簡易
  • 日式
  • 鮮奶
  • 中筋麵粉
  • 黑胡椒
  • 南瓜
  • 奶油
  • 泰式
  • 淡忌廉
  • 咖哩
  • 忌廉
  • 糯米粉
  • 白飯
  • 海鹽
Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 蕃茄
  • 排骨
  • 菠菜
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 韭菜
  • 青瓜
  • 提高免疫力/記憶力/抵抗力
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0863
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排