今晚吃咩好，自製酒樓風味，超級惹味蝦食譜！

昨晚在市場上買了一斤新鮮的活蝦，做了盤酸甜的茄汁蝦，小編買蝦只買活蝦，不為別的，力求健康。想想我們好像也很久沒有發過關於蝦的食譜，而煮友們自製和料理蝦的食譜還在不斷更新，那我們就順應季節順應食材，同大家一起分享！

前排同老公外出食避風塘炒蝦， 佢非常回味， 仲話如果喺屋企食到就好喇！ 收到order立即行動; 做出呢個無味精加少油版本比佢試， 結果佢連蒜粒都清哂， 最後連手指都吮埋啊！ 

新年將至，呢個蝦簡單易做， 賣相吸引； 係團年／宴客之選。

加咗是拉差醬特別惹味... 而且製作簡易... 快來試一試!

用比平常炒菜多一點的油，將小型的沙蝦半煎炸到整隻香酥，再簡單的用蒜末、辣椒和蔥炒出香味後，以胡椒鹽進行調味，是道簡單易做的下酒菜，讓人越吃越順嘴喔～ 

酥炸甜酸素蝦是一款香脆素菜,配上甜酸汁,酸酸甜甜又酥脆,口感與真正海蝦沒有太大分別,是不錯的素食選擇之一......

蝦，我發現，當仔女回家食飯，香港每個媽媽都會買嘅指定食材，希望屋企蝦哈大笑，送給媽媽的一個菜譜，又或者仔女不如試吓反客為主，幫手媽媽煮一個菜吧

MH今日同大家分享 
?芝心炸蝦球? 

超級冶味的黄金蝦， 做法其實非常簡單！ 用了急凍的大虎蝦， 每隻有手掌般大， 吃時既鮮味又過癮！ 不用炸也可做出香酥的口感！