芋頭有益脾胃,能調中氣,多食可提高免疫力!入冬芋頭就最當造,要點先揀到又粉又甜嘅芋頭呢?
第一,要見到又多又密嘅紫色點同紋(如圖中所見);
第二,拎上手要夠輕夠實淨;
第三,千祈唔好揀啲發咗芽同有一個個洞嘅,咁即代表開始變爛。
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