是日煮意,簡易三餸一湯(4月8日)
今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意,三餸一湯食譜,等你唔駛R爆頭!
天氣忽冷忽熱,陰晴不定須要煲返啲正氣湯水喝來增強人身體內的自癒免疫能力。
十分開胃的家常菜,將雞肉炸至酥脆,再沾上甜甜酸酸的檸檬汁,非常美味!簡單易做,大人小朋友必愛!
當生食級干貝遇上新鮮甜菠菜,天雷勾動地火,有相見恨晚的fu啊!
干貝的鮮,甜菠菜的嫰,沁入米酒的香氣,真是太美味啦!
好食材簡單料理最好吃,也最能享受食物的原味。
這道菜當然也可以非常簡單的就是把所有的料全部醃在一起(反正大同小異)然後粉絲煮熟,調味拌炒上色後,就把所有的配料丟進去一起炒,跟炒米粉一樣,不過聽說這樣味道比較有差。
附註:材料/份量可以自行做調整,但建議洋蔥和香菇保留比較好。