是日煮意,簡易三餸一湯(3月30日)

Cook1Cook 於 8 年前

今晚煮乜餸好難諗?Cook1Cook小編會每天在11:00am前向你推薦是日煮意,三餸一湯食譜,等你唔駛R爆頭!


天氣太熱,今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 
老黃瓜~~揀多紋及重手(即水份多) 切大件   赤小豆:利水、消腫、排毒   粟米:加入後湯水更清甜 

菠蘿咕嚕肉,屋企人話好味過係酒樓食。 


今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!!

西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。又好吃又有營養,贊。