最近咧係荷蘭豆上市的日子，好吃營養豐富等字字彙，相信大家都看得煩嗮啦，那今天就介紹荷蘭豆的演變歷史啦。 17世紀，荷蘭人憑藉強大的海上艦隊統治了東南亞的臺灣和[...]
春夏交替，人體最易內熱。 夏季是一年之中陽氣最旺盛的季節，也是最容易出現“上火”的時節，再加上天熱、煩躁，吃不好，睡不好，更容易使[...]
清甜又口感爽脆的蘆筍，現在正是當季的時候，鮮嫩的蘆筍，或清蔥或潔白，帶著健康帶著營養。蘆筍的營養價值好高，尤其是此时剛剛破土而出的芦笋，含有较多的叶绿素和微量元[...]
春夏交替，天氣一陣暖一陣冷，這個時候很容易引起哮喘，支氣管炎等急性症狀，就是無哩地吔，咳嗽都會久不見好。喉嚨中好像總有一口老痰，吞又不是，咳又咳不出，真係很煩吶[...]
春季男要吃韭菜，女要吃藕。春天也是食用藕的好時節，藕能滋陰。春季的藕既鮮嫩且清脆，和秋冬的藕相比，水分都會，明顯較多，煲湯適合用秋冬季的藕，而春季的藕則適合煎炒[...]
高溫不僅讓人全身無力，更是食欲全無！尤其是，中午火辣辣的太陽，熱騰騰的熱食實在令人提不起胃口。因此，涼爽的沙律類食物也就成為不少上班族的午餐首選。 沙律是[...]
每次行街的時候都喜歡和朋友一起買份可麗餅，而現在這個時候就係最適合用應季的士多啤梨來裝飾，再加個清甜的雪糕球，一邊走一邊吃，涼快又愜意。 自製可麗餅其實很簡單[...]
過年期間試整了蜜餞金蠔，味道真不錯，隻隻飽滿，有質感，好吃到現在總是對它戀戀不忘，難得有時間去了趟流浮山，我才不會告訴你，我是專門去買金蠔的。 小編呢愛吃海鮮[...]
蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用於作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受大眾青睞！ 不過，蟲草花可不是花，而是一種真菌類，與冬蟲草功效有點相似，但是還是有區別[...]
說起醋大家一點都不陌生，調味料，飲品，菜餚，用醋的地方真是多得數不勝數，醋的功效大家都知道，開胃抑菌，提味提神，解腥減肥，還能降壓和幫助美容。現在正值春天，昏昏[...]
天氣越來越熱，人也有些煩躁。 雖然現在沒有秋冬季節那麼乾燥，但是肝火旺，人也很容易燥熱上火，所以滋潤糖水少不了，8款滋潤養顏的糖水用來當宵夜或者下午茶最適[...]
燜豆腐，煮豆腐湯，換來換去都是哩幾款做法，有無滴新意啊。現在社會樣樣都講究創新，豆腐不跟著創新又怎麼行呢。大家都喜歡食薯片，那就用豆腐來做薯片啦，豆腐當薯片，我[...]
