法式蘑菇白酒燉雞

Uncleray Foodlab

• 0
• 1
• 224

法式蘑菇白酒燉雞，也稱為法式奶油燉雞（Chicken fricassée），是一道歷史悠久的經典法國菜。由於這道菜的傳統，世界各地也有其獨特的做法。然而，基本的步驟是先煎好雞肉，然後用醬汁燉煮。這道菜的做法不算複雜，非常適合初學者嘗試。

一般情人節，大家通常會準備心型牛排給另一半，但如果對方不吃牛肉呢？不妨考慮在這個情人節煮這道法國奶油燉雞！

祝大家情人節快