情人節甜品｜開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake｜Pistachio Basque

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開心果近年愈嚟愈受歡迎，唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節，有無諗過用開心果整甜品送畀另一半呢？要保證成功，建議整巴斯克蛋糕，因為巴斯克本身就係要夠燶。至於用到嘅開心果醬，自己整或買現成嘅都可以㗎！