潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives

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潮菜打冷｜韭菜豬紅 Pig Blood Curd with Chinese Chives

濃濃的醬汁滲入香甜的韭菜和彈牙的豬紅中，難怪每次打冷都會叫韭菜豬紅，不過又有很多人認為這道菜，因為「唔抵食」。的確，韭菜豬紅的材料價錢便宜及常見，做法亦十分簡單，大家都可以在家一試！豬紅邊度買？豆腐檔就有！