【簡易甜品】抹茶巴斯克芝士蛋糕 Matcha Basque Burnt Cheese Cake

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這個抹茶巴斯克芝士蛋糕口感濃郁而豐富，味道亦相當微妙，既然芝士濃郁嘅羶香，亦蘊含抹茶絲絲苦澀，食落唔會覺得滯。巴斯克芝士蛋糕基本上好難失敗，因為佢本身就係因失敗而出現產品，所以新手不妨試整吖！