【免炸！】日式炸豆腐 （揚げ出し豆腐）簡易豆腐脫水法

唔熟唔食Cook King Room

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點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體？
今次呢個做法主要係脫水，煎豆腐，同埋做個醬汁出嚟。
傳統炸嘅方法會容易啲處理，冇咁易爛，不過就用好多油。
自己諗啦。

#豆腐 #食譜 #炸豆腐