rosalina
如何將製作好的雞骨高湯妥善的保存下來，以備不時之需。 每個人製作高湯做法不太一樣，但我覺得我自...
材料：芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、雞骨、大蒜、迷迭香香草束、丁香、白酒、鹽巴.黑胡椒、水
聽說最近花雕雞麵最近很夯，還沒有機會吃到，所以就自己做做看。 這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...
材料：半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油
今天想跟大家分享的是一款海鮮高湯作法。 不管是西式料理還是中式料理，這款高湯的風味，絕對是您料...
材料：洋蔥、雞架骨、大蒜、蝦頭、月桂葉、丁香、西洋芹菜、紅蘿蔔、鱸魚骨、鱸魚高湯、番茄、番茄糊、...
其實西班牙燉飯的做法有上百種，大家耳熟能詳的大概就是西班牙海鮮燉飯。 最早的燉飯一開始也是只有...
材料：海鮮高湯、米、蛤蠣、去骨雞腿塊、洋蔥、蒜頭、蒜苗、紅椒、黃椒、番茄、白酒、新鮮迷迭香草、綜...
