18食堂
不小心買到了已出青的綠竹筍,擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法,就屬這次的煮法最簡單最有效...
材料:大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴
簡單易煮又超級好吃的「照燒雞腿排」,不需任何烹飪技巧,新手也能變大廚!
材料:去骨雞腿肉、洋蔥(逆紋切細絲)、醬油、味醂、清酒(或米酒)