總共2篇食譜
  • 甜麵醬骨

    LIUWAIHEUNG

    甜麵醬,是以小麥麵粉為原料的釀造麵醬,在中國被用作調味品。 成品黃褐色或紅褐色,鮮艷有光澤;有醬...

    材料:排骨、料酒、生粉、老抽醬油、鹽、甜麵醬、冰糖、薑片、水

  • 欖菜四季豆

    LIUWAIHEUNG

    四季豆屬於淡色蔬菜,含有維生素C以外,還含有鐵質、鈣、鎂和磷等礦物質,鐵可以促進造血功能,有助於...

    材料:材料:欖菜1湯匙,免治豬肉2兩(76克),四季豆8兩 (308克),炸菜2兩(76克) 蒜...

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新晉廚師

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