假日廚房~好煮易
"可口可樂"是我家中雪櫃必備飲料,用檸檬可樂炆豬仔骨(Baby Pork Rob),豬仔骨肉質鬆...
材料:豬仔骨(Baby Pork Rob) 或豬肋骨
櫻花盛開代表春天的降臨,很多朋友已經計劃日本賞櫻旅程,漫步在隨風飄散的櫻花海裏,另人賞心悅目。今...
材料:雞蛋
這個~邪惡芝士冬蔭功雞扒焗飯~靈感取自一個泰式Fusion菜,用椰青水煮成白飯,飯粒有着椰子清香...
材料:雞扒
看 Gordon Ramsay 香煎豬扒食譜非常吸引,尤其那個醬汁!我家經常都會煎豬鞍扒及配上不...
材料:加拿大急凍野豬鞍扒、無鹽牛油、海鹽 、黑胡椒 、乾蔥蓉、淡忌廉、雞湯、白酒、芥末籽醬 、法...
Green Monday,新年過後,要做個素食清清腸胃! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支...
材料:金菇菜
大年初七(人日),做一個簡易名貴菜式,原隻鮑魚奉上,祝大家生日快樂! 如果喜歡這個食譜,請...
材料:炒河粉
情人節的早上,送給大家~玫瑰燒賣~,祝大家情人節快樂! 如果喜歡這個食譜,請按下列網址支持...
材料:糯米
每逢過年,都會做一些金蠔菜式,金蠔口感煙韌,蠔味濃郁,今次用牛油香煎,配一個柚子蜜汁,柚子蜜的果...
材料:金蠔
每次吃四川麻辣菜,我一定會吃水煮魚,又麻又辣,今次我做這個用鯇魚腩,少油版,鯇魚腩雖然沒有桂花魚...
材料:鯇魚腩
Green Monday 做一個 ~梅菜肉餅煲仔飯(Beyond Burger)~ 滿足一下食肉...
材料:米