總共199篇食譜
  • 南洋風炒鮮蝦

    莞荽的娘

    簡單幾滴調味帶出食材的鮮美 鮮蝦巴附著南洋香料,香濃滋味在口中盤旋不去...讓人欲罷不能啊...

    材料:鮮蝦、美極鮮味露、米酒、水、薑黃粉、孜然粉、肉桂粉、月桂葉(亦可用芹菜末代替)、鹽、黑胡椒...

  • 清蒸檸檬魚

    莞荽的娘

    天氣越來越熱了!忍不住想來點重口味又帶點清爽的~ 清蒸檸檬魚,做法超簡單,食材也不難取得喔!

    材料:海鱺魚片-安永鮮物、蒜頭、薑、辣椒、檸檬汁、糖、魚露、醬油、鹽

  • 紅燒牛腩湯

    莞荽的娘

    紅燒牛腩簡單又上手

    材料:牛腩、醬油、蕃茄醬、冰糖、高湯、辣豆辦醬、鹽、八角、蔥、薑、蒜頭、洋蔥

  • 5分鐘做好草莓果醬

    莞荽的娘

    3步驟做好草莓果醬 ♪ (`・ω・´) 帶有果粒的草莓醬加上鷹牌煉奶 酸甜滋味是幸...

    材料:砂糖、鷹牌煉奶、草莓、檸檬

  • 黑糖筍乾爌肉

    莞荽的娘

    我家老公愛嗜肉.滷到軟嫩的爌肉是最佳下飯的配菜~ 帶點古早味的爌肉關鍵在於蔭油膏^^

    材料:五花肉、筍乾、豆輪、八角、醬油、米酒、蔭油膏、五香粉、黑胡椒鹽、黑糖、砂糖、鹽

  • 奶油風牛肉炒拉麵

    莞荽的娘

    不需有大廚的手藝.一醬多用.簡單的調味就能輕鬆料理好味道~

    材料:穀盛壽喜燒、黑胡椒鹽、味琳、小白菜、玉米粒、洋蔥、奶油、手工拉麵、無骨牛小排

  • 爆漿起司烤飯糰

    莞荽的娘

    用香香甜甜穀盛壽喜燒醬汁來做烤飯糰最對味了! 不用辛苦熬醬~在家輕鬆享受日式烤飯糰

    材料:穀盛壽喜燒、鮪魚罐頭(煙燻口味)一般口味也可以、洋蔥、番茄醬、起司片、美乃滋、白飯、拌香鬆

  • 草莓煉奶牛小排

    莞荽的娘

    我最愛煉奶了ヽ(o´∀`o) 在我的食譜最常出現都有煉奶~人家就是抵擋不住咩! 這次用帶...

    材料:鷹牌煉奶、砂糖、草莓、黑胡椒粒、鹽、奶油、無骨牛小排

  • 醬燒揚出肉丸

    莞荽的娘

    我家必備的揚出肉丸,我常會做比較多些冷凍起來~無論是醬燒或是加入酸菜火鍋都很對味^^

    材料:絞肉、五香粉,黑胡椒粉,鹽、玉米粉或太白粉、味全淬釀醬油露、香油,米酒.、薑末,蒜末、雞蛋...

  • 米Pizza

    莞荽的娘

    過年的剩菜剩飯過多嗎? 來點創意~吃點不一樣的口味!! 烤到酥脆的米仙貝口感的外皮加上牽...

    材料:醬油露、白飯、麵粉、雞蛋、蟳味棒、乳酪絲、洋蔥、蕃茄、義大利肉醬、乳酪粉

莞荽的娘

殿堂廚師

食譜 200, 文章 0, 粉絲 148

莞荽的娘 的粉絲 (148)

莞荽的娘 的關注 (1)