總共35篇食譜
  • 滷汁冬菇蘿蔔

    牛嫂廚房

    每星期都有一日green day, 因為不想那麼沉悶,所以會想弄一些樣子得意的素食 可以試試...

    材料:蘿蔔、冬菇、清水、薑、冰糖、老抽、生抽、胡椒粉、紹酒、麻油 1茶匙

  • 草莓法式多士

    牛嫂廚房

    我的做法會跟外面有點不同 味道會更濃厚 大家可以試試 食譜請到粉絲專頁: https:...

    材料:厚切麵包2片、鮮果切粒、糖霜、蛋、花奶、鮮奶、牛油溶液、鹽、蜜糖

  • 花蟹蒸水蛋

    牛嫂廚房

    唔想炒蟹,不如就清清地整個花蟹蒸水蛋~唔好以為好難整,其實超簡易,只係有少少秘訣啫~搞掂 ...

    材料:花蟹、蛋、水、蠔汁、紹酒、水、生粉

  • 韓式拌飯

    牛嫂廚房

    "與其出街食,不如在家吃"~韓式拌飯用料照自己個人喜好,落乜都得~ 食譜請到粉絲專頁: h...

    材料:自家醃製泡菜、波菜、秀珍菇、免冶豬肉、韓式生魷魚(韓國街可買到)、青瓜(切絲)、飯、韓式醃...

  • Detox water排毒美顔水[青瓜+雪梨]

    牛嫂廚房

    今日牛嫂飲嘅係[青瓜+雪梨],淨係齋睇顔色就知飲落有幾清新!啱哂依種悶熱天氣啦! 食譜請到...

    材料:青瓜、雪梨、水

  • 蜂蜜芝士蛋糕

    牛嫂廚房

    要招呼朋友, 又想前一日整定啲甜品? 整cheesecake就最好不過喇 因為可以放喺雪櫃...

    材料:牛油50g、消化餅 200g、砂糖、雞蛋、忌廉芝士、蜜糖、淡忌廉、麵粉、檸檬汁

  • 豆腐芒果層層雪芭

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    依幾日真係熱死人!又係時間整雪糕雪芭之類嘅消暑甜品!最重要係唔使用奶,忌廉都整到!咁食幾多都唔肥...

    材料:豆腐花、芒果、朱古力餅

  • 韓式炒粉絲

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    今日冇時間買餸,唯有睇下雪櫃有乜就煮乜,就整左依個快速版嘅韓式炒粉絲!超簡單但超好味!懶人之選!...

    材料:韓國粉絲、冬菇(浸軟切絲)、粟米粒、娃娃菜(段切)、洋葱 半個(切絲)、乾葱 1粒(切碎)...

  • Detox water[橙+青檸+薄荷葉+檸檬]

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    detox water好彈性,照自己鍾意嘅瓜果去整就可以, 薄荷葉有唔少益處架,可以化胃氣,舒...

    材料:橙、青檸、薄荷葉、檸檬、水

  • Detox water排毒美顔水(士多啤梨+藍莓+mint)

    牛嫂廚房

    [today's breakfast] Detox water(士多啤梨+藍莓+mint)+格...

    材料:士多啤梨、藍莓、mint、水

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正式廚師

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