總共19篇食譜
  • 葡汁雞球飯

    牛嫂廚房

    絕對係返工返學帶飯好選擇!有啲餸菜係唔適合隔夜,但依味葡汁雞球,就超級適合,過一晚,仲更加入味!...

    材料:雞上脾3-4隻、薯仔 2個(切粒)、洋蔥 1個(切片、甘筍 2條(切粒)、乾葱 1粒(切片...

  • 法式奶油忌廉焗蛋

    牛嫂廚房

    這個吃的時候是有一個流心的蛋黃在裡面,加上奶油忌廉和滑溜溜的蛋白,在口中是多麼有層次喔! ...

    材料:蝦、淡忌廉、蛋、牛油(先溶化)、蒜蓉、鹽、Mix香草

  • 蟲草花素湯

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    今次介紹的一款我最喜愛煲的素湯 材料簡單易買 味道清甜!鹽都不用! 也不用落肉,適合喜歡素...

    材料:粟米、紅蘿蔔、腰果、蟲草花、水

  • 窩蛋牛肉飯

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    今晚食乜飯?不如整個窩蛋牛肉飯! 夠經典!夠好味! 更多食譜請到粉絲專頁: https:...

    材料:免冶牛肉、米、水、蛋

  • 綜合水果冰茶

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    依幾日真熱到死,要整啲冰凍嘅飲品幫自己降下溫,水果茶係個好選擇,又清新又解渴,用乜生果都得~ ...

    材料:任何生果、凍滾水、糖or蜜糖、紅茶包、檸檬、話梅

  • 草莓法式多士

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    我的做法會跟外面有點不同 味道會更濃厚 大家可以試試 食譜請到粉絲專頁: https:...

    材料:厚切麵包2片、鮮果切粒、糖霜、蛋、花奶、鮮奶、牛油溶液、鹽、蜜糖

  • Detox water排毒美顔水[青瓜+雪梨]

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    今日牛嫂飲嘅係[青瓜+雪梨],淨係齋睇顔色就知飲落有幾清新!啱哂依種悶熱天氣啦! 食譜請到...

    材料:青瓜、雪梨、水

  • 蜂蜜芝士蛋糕

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    要招呼朋友, 又想前一日整定啲甜品? 整cheesecake就最好不過喇 因為可以放喺雪櫃...

    材料:牛油50g、消化餅 200g、砂糖、雞蛋、忌廉芝士、蜜糖、淡忌廉、麵粉、檸檬汁

  • 豆腐芒果層層雪芭

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    依幾日真係熱死人!又係時間整雪糕雪芭之類嘅消暑甜品!最重要係唔使用奶,忌廉都整到!咁食幾多都唔肥...

    材料:豆腐花、芒果、朱古力餅

牛嫂廚房

正式廚師

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