總共264篇食譜

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  • 低脂紅豆黑糖年糕~用烤的
    低脂紅豆黑糖年糕~用烤的

    甜姐兒玩廚藝

    用烤的紅豆年糕吃起來不油、不膩,放到隔天吃還是Q軟的,我放了黑糖及豆漿在裡面,有健康概念的呦~ ...

    材料：沙拉油、黑糖、二砂糖、蛋、豆漿、糯米粉、泡打粉、蜜紅豆

  • 免用油炒的法式洋蔥湯
    免用油炒的法式洋蔥湯

    甜姐兒玩廚藝

    做法式洋蔥湯最怕火候沒控制好洋蔥不小心就炒焦了,辛苦了半天的心血也白白浪費,其實只要將油改成水,...

    材料：可果美咖哩鍋高湯、洋蔥、塩、培根碎、法國麵包、起司絲、巴西里

  • 薯條(快速、簡單免用油)
    薯條(快速、簡單免用油)

    甜姐兒玩廚藝

    炸薯條熱量高還要用掉一大桶油,有個快速、簡單免用油的方式,讓我家也有好吃的薯條^^~ 喜歡...

    材料：馬鈴薯(大)、培根、蒜味胡椒塩、海苔粉

  • 香滷雞翅-2步驟15分(電鍋版)
    香滷雞翅-2步驟15分(電鍋版)

    甜姐兒玩廚藝

    寒冷的冬天令人發懶,這時候只要2個步驟將食材放入電鍋,15分後就有香噴噴的滷雞翅囉! 喜歡...

    材料：雞翅、醬油、水、酒、糖、五香粉、香油

  • 古早味金瓜(南瓜)米粉
    古早味金瓜(南瓜)米粉

    甜姐兒玩廚藝

    金瓜(南瓜)的營養價值高,和爆香過的香菇.魷魚.油蔥酥一起拿來炒米粉,濃濃的古早味讓人忍不住一碗...

    材料：牛頭牌咖哩塊、米粉、南瓜、乾香菇、乾魷魚、肉絲、胡蘿蔔絲、青葱段、油蔥酥、香油、醬油、白胡...

  • 泰式椰奶咖哩豬肉
    泰式椰奶咖哩豬肉

    甜姐兒玩廚藝

    做泰國料理最麻煩的莫用於準備一堆辛香料,這次用了咖哩塊辣味口味,本身已經加了小茴香和丁香在裡面,...

    材料：牛頭牌咖哩塊-辣味口味、豬里肌、麵粉、洋蔥、九層塔、辣椒、椰奶、魚露

  • 黑糖糖心蛋-超成功電鍋版
    黑糖糖心蛋-超成功電鍋版

    甜姐兒玩廚藝

    不用顧爐火,用電鍋就能做出專業級.超成功的糖心蛋~

    材料：蛋、準備-廚房用紙巾、醬油、水、味霖、黑糖或糖

  • 超簡單-麻醬油蔥香拌麵
    超簡單-麻醬油蔥香拌麵

    甜姐兒玩廚藝

    突然好想吃麻醬麵,外面這麼冷又懶得出門,就用冰箱現成的醬做一碗熱呼呼的麵,另外我還加了油蔥酥,香...

    材料：麵條、芝麻醬(無糖)、油蔥酥、醬油、香油、豆芽菜或小白菜或高麗菜、青蔥末

  • 多彩湯圓包蜜薯
    多彩湯圓包蜜薯

    甜姐兒玩廚藝

    運用各種天然食材和糯米粉揉合在一起,玩出彩色的湯圓,裡面包裹著甜蜜蜜的地瓜泥,不論視覺、味覺都讓...

    材料：白湯圓-糯米粉、黃湯圓- 糯米粉、黃湯圓-地瓜泥、咖啡色湯圓-糯米粉、咖啡色湯圓-黑糖粉、...

  • 什錦咖哩炒烏龍
    什錦咖哩炒烏龍

    甜姐兒玩廚藝

    將香濃的 [牛頭牌咖哩塊]醬汁和Q彈的烏龍麵一起拌炒,麵有嚼勁醬夠味! 單顆式包裝不沾手,...

    材料：牛頭牌咖哩塊、烏龍麵、洋蔥、肉絲、秀珍菇、豬肝、花枝、高麗菜、日式醬油

甜姐兒玩廚藝

殿堂廚師

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  • 念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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