John Rocha
其實在葡萄牙料理中都有翠玉瓜, 只是我們的翠玉瓜被叫為zucchini 或courgette, ...
翠玉瓜
葡萄牙盛產海鮮，而海鮮的烹煮方法都會用很多食材如蒜頭和蕃茄。例如海鮮飯，鮮魚蕃茄濃湯。西西班牙有...
白沙蜆或波子蜆、洋蔥 , 切粒、蒜頭 ，切碎、英式介末 （English must...
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