順德物產豐富，有魚米之鄉的美譽，所以順德人對飲食非常講究，加上精巧的烹飪技藝，令順德菜有「清、鮮、爽、嫩、滑」之特色。而粵菜亦是以順德菜為基礎，故有「廚出鳳城」[...]
Cook1Cook / 6 個月前
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