踏入秋天,雪梨就開始當造,因為它的外型似鴨嘴,所以也叫鴨梨、鴨嘴梨,表皮為亮黃色加小褐點,果肉清脆,含水量可高達總重量的90%。《本草綱目》稱雪梨「味甘、微[...]
Cook1Cook / 1 個月前
今次介紹「 清補涼腐竹栗子煲豬肚湯 」湯水食譜 雪梨是一種富含營養的水果,被認為具有潤肺止咳的功效。 1. 潤肺:雪梨含有豐富的水分,有助於潤肺,緩解乾[...]
Cook1Cook / 2 年前
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