雞片 食譜、做法 - 共1

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  • 金華麒麟雞片

    Owenmama

    冬至快到了, 為大家介紹呢個傳統菜式金華麒麟雞的變奏版, 我用甘荀片取代金華火腿;配史雲生金華火...

    鮮雞髀、紅甘荀、大冬菇 (先浸軟)、史雲生金華火腿上湯、生粉水、伴碟蔬菜、生抽、糖、鹽、生...

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