蠔又叫牡蠣,閩南語叫它蚵仔,因為營養豐富,含有蛋白質、維他命、礦物質和 Omega-3脂肪酸等,口感軟滑,有「海中牛奶」美譽。日常烹飪煮食,我們多數會買蠔仔[...]
Cook1Cook / 3 個月前
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