MrsSat Cooking
相信去新加坡玩過的朋友，都听過一道民間美食《潮州肉骨茶》。但这菜式在新加坡才有得食，在潮州地區是...
雞(或雞脾)、瘦肉(可不加)、白胡椒、連皮蒜頭、香枼、甘草、薑、鹽
MrsHorse
肉骨茶可算是新加坡的國民美食，燉煮至軟綿的肋肉，加上以各種辛香料熬煮的湯頭，滲出濃濃而不辣的胡椒...
豬肋骨、肉骨茶辛香料包、蒜瓣、淡醬油、鹽、清水
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