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簡易飯煲版嘅紅燒鵝掌... 愈食愈想食!
急凍鵝掌、薑、紹酒、水、紅燒汁、桂皮、八角、冰糖（小)
尾巴儿草
廣東燒鵝和香港的燒鵝是不同的，廣東的偏向鹹味，香港的是甜味的。最为有名的是长堤的裕记烧鹅...
光鵝、鹽、五香粉、柱侯醬、白糖、沙薑粉、生抽、米醋、麥芽糖、橙紅色素
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