沙茶 食譜、做法 - 共1篇

塔香沙茶鳳螺

老孫妮可

咬起來脆勁又彈牙的鳳螺.用沙茶辛香料大火快炒入味.利用鍋氣帶出濃濃塔香.超適合配上一杯冰涼的啤酒...

鳳螺、薑片、辣椒、九層塔、沙茶、醬油、糖、水、麻油