無論早餐或午餐都好,小朋友的便當都十分重要,因為他們要吃飽才有足夠的體力,應付學習和玩樂的需要。要吸引小朋友進食,便當的造型也得花點心思,才能使他們吃得盡情! [...]
Cook1Cook / 11 個月前
許多人的童年回憶中少不了豬扒這道美食。 小時候媽媽為了哄我們吃飯,只好常常拿出兒童美食界的殺手锏——各種口味的豬扒,做起來方便省時[...]
Cook1Cook / 3 年前
又到了秋冬季節,涼意讓人們更愛進食,宅在家裡,不管是煲劇還是學習工作,嘴裡總是會想吃點東西,但吃多又怕肥該怎麼辦呢?堅果類的零食一定是你解決嘴饞的首選! [...]
Cook1Cook / 3 年前
梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸[...]
Cook1Cook / 3 年前
叉燒,不只是口福,還是文化。在廣州,你如果聽到一位母親咬牙切齒地對她的孩子說:「生一舊叉燒都好過生你」,那一定是這個孩子在家長面前很乖巧,家長就像喜歡叉燒一樣喜[...]
Cook1Cook / 3 年前
香港人對蛋撻的喜愛,從它出現在人們餐桌的頻率就可知曉! 香港引入蛋撻的時代,未有準確年份,有人說自1940年代起,香港餅店已出現蛋撻,1950年代至198[...]
Cook1Cook / 3 年前
咖喱是多種香料的結晶。這是源於印度最初肉食以膻味極濃的羊肉為主,單一種香料並未能祛除其膻味,故便以多種幹香料粉末組合而成的濃汁來烹調,沒想到效果出奇地好。這便是[...]
Cook1Cook / 3 年前
時常會覺得,吃米飯米條吃膩了,卻不知道以什麼主食代替,事實上,各種類型的餅就是個不錯的選擇。 以下推介8款餅食譜,不論是風味濃郁還是口味清淡都囊括在其中,[...]
Cook1Cook / 3 年前
一般來說很多人都更加喜歡吃新鮮蔬菜,但是有些蔬菜則是例外,黃瓜成熟後不摘,任其繼續生長,直到整個皮完全黃為之,它便晉升為名副其實的老黃瓜啦,而人們對老黃瓜的喜愛[...]
Cook1Cook / 3 年前
飲品可以是養生的花茶、香濃的奶茶,還可以是新鮮的果汁,減肥的蔬菜汁,當然還可以是夏季的消暑降溫冰飲,冬日暖身暖胃的熱飲,總之各種各樣的飲品,款式繁多,隨你選擇。[...]
Cook1Cook / 3 年前
沒有更多內容