陳家廚坊
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茄子、火腩、薑、蔥、蒜頭、乾蔥頭、麵豉醬、糖、生抽、料酒
自家廚房 Casacookery
除了午餐肉外,我的廚櫃永遠都會有一罐豆豉鯪魚"應急"。有時放工已七八點,不想再花時間到超市買餸就...
豆豉鯪魚、茄子、糖
NancyC寶
魚香,一直以來,因為它沒有魚,卻有著魚的鮮香而出名!靠的不是茄子,不是魚,也不是肉,而且一碗銷魂...
茄子、五花肉、青紅辣椒、郫縣豆瓣醬、蒜、薑蓉、泡椒、鹽、糖、香醋、醬油、料酒、老抽、澱...
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