蔥頭就是迷你版洋蔥，每個地方的叫法都不一樣，也有叫幹蔥，圓蔥，球蔥，洋蔥頭的。用它跟雞球搭配特別妙，用豆豉加料爆炒煨煮後，醬汁的味道完全滲透到雞肉裡。蔥頭看[...]
Cook1Cook / 5 年前
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