Chaomum Cooking
很多人在新年都一定會買笑口棗,傳統笑口棗是用油炸的,油炸笑口棗要用不少油,炸完的油又傷腦筋想如何...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻
Fens
笑口棗是春節賀年必備的小吃之一,因炸時麵粉會裂開,看上去就像麵糰笑開了口,故又稱「開口笑」,寓意...
中筋麵粉、杏仁粉(烘焙用)、泡打粉、梳打粉、砂糖、芥籽油/ 溶化牛油、清水、白芝麻
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