雲吞又稱餛飩，在中國各地皆有，而則餡料、形狀和叫法都各有不同。餛飩與餃子最大的分別，是前者的皮較薄，烹煮時間較短，煮熟後呈半透明，配以湯享用。而餃子的皮較厚，以[...]
Cook1Cook / 5 個月前
需要吃一碗熱乎乎的鮮肉小雲吞，自己調的肉餡就是好，美味又實在，雲吞除了喜歡它個大飽滿的肉餡之外，小編還喜歡吃那一層薄薄的雲吞皮，自製的雲吞爽滑耐煮，湯口清淡好喝[...]
Cook1Cook / 6 年前
近年來砂鍋雲吞雞好像越來越受歡迎了，各地大大小小的餐館隨處可見這道料理。一家３口的一頓飯，一煲就能搞定。鮮嫩的滑雞，同因雞湯而入味的雲吞和蔬菜，湯汁鮮甜，雲吞飽[...]
Cook1Cook / 6 年前
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