SamSamKitchen
鰵魚係珍貴兼營養十足嘅深海魚.. 唔係成日有得賣!
鰵魚含豐富魚脂... 魚肝可以提煉魚肝油....
鰵魚魚腩、盒裝硬豆腐、冬菇、薑、蒸魚豉油、水、胡椒粉
歐巴桑的快樂廚房
來自澳洲的紅鯛魚ˊ口感鮮美有彈性ˊ
搭配上杏鮑菇ˊ佐以蒜末奶油ˊ
用烤箱來處理ˊ味道相當棒哦...
紅鯛魚、杏鮑菇大、蒜末、無鹽奶油、海鹽、香料共合國蒜粒
vickeywei
極具鮮味的蝦子,吃起來不僅沒有腥味之外,口感也很彈牙!
白金蝦、薑片、蔥段、水、蔥末、無鹽奶油、鹽巴
關於下廚這一條不歸路。
開始下廚烹飪之後似乎越來越能夠翻翻冰箱看有什麼就變出一道料理(笑)上次Costco買的烤雞還剩一...
南瓜、雞胸/雞腿肉、洋蔥、大蒜、蕃茄、鮮奶油、鹽胡椒、義大利麵
空姐愛下廚
今日得閒喺印度寫番之前整咗嘅餸。
同一個方法醃嘅雞, 但喺唔同煮法。
香草雜菜焗...
雞
代里子日本料理
在蠶豆,豌豆收成時期非常推薦此料理!
Broad beans蠶豆、Greenpeace豌豆、紅蘿蔔、培根、蕎麥米 or Cous...
榮式住家飯
平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...
雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白
台灣東販
表面酥脆芳香,中心多汁柔軟,一口咬下肉汁滿溢而出。五花肉的油脂經過烘烤之後更增香味,而油膩度反而...
豬五花肉塊、鹽、粗磨黑胡椒(或碎胡椒)、蒜頭
Ken Ng
Hello大家好呀!今個疫情下炒咗一個韓式泡菜炒飯
白飯、泡菜、京蔥、雞蛋