KForKitchen
Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同,做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...
雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油
CookingCaCaT
都市人放工
累透但又不想出街吃味噌食物
可把此食譜收起 隨時煮都可
時間由準備到完成不用2...
豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)
志在煮大全
三菇六耳在齋菜中屬名貴食材,此菜用上其中兩耳烹調!黃耳膠質最重,降血脂降膽固醇;而木耳行氣活血!...
黃耳、小木耳、鮮竹、竹笙、蔥粒、蒜蓉、乾蔥、紹興酒、蠔油、生抽、糖
Popo Huang
清爽的「枸杞高麗菜」很適合這樣炎熱的天氣,紅紅枸杞讓菜色看起來更美味呢 ❤
更多美味料理請到...
高麗菜、薑絲、枸杞、鹽及米酒
R.L. 料理研究室
我的早餐通常只有兩種選擇
煎蛋吐司或是蛋餅
尤其愛吃粉漿蛋餅
這次分享改良版的粉漿蛋餅
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低筋麵粉、太白粉、水、雞蛋、蝦米、青蔥、九層塔葉、以下為調味料---、鹽、黑胡椒粉
卷一廚房
用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味...
烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑
志在煮大全
卡邦尼意粉剩下的蛋白可以用來做燉蛋白,一點也不浪費!用上3.7牛奶,味道超香濃,用一蒸一焗方法,...
蛋白 、3.7牛奶、糖
SamSamKitchen
通常早餐都唔會花太多時間整嘢食。。。呢個夾餅既簡易又好味。。。最啱用嚟做早餐。。。 或者下午茶點...
急凍香葱酥餅、蟹柳、Mozzarella芝士碎