熱門食譜 食譜、做法 - 共7183

  • 黃金煎蛋角

    伍太飯店

    好簡單嘅材料 簡單做法 小朋友個個都鍾意食

    雞蛋、碎肉

  • 日式茶碗蒸

    KForKitchen

    Kay第一次做日式茶碗蒸。和中式的蒸水蛋不同,做茶碗蒸需要加入適量的味琳、蟹肉(柳)、鮮蝦和冬菇...

    雞蛋(大)、水、冬菇、中蝦、蟹柳、鹽、味醂、蔥花、日式醬油

  • 《零失誤蒸豆腐》

    CookingCaCaT

    都市人放工 累透但又不想出街吃味噌食物 可把此食譜收起 隨時煮都可 時間由準備到完成不用2...

    豆腐、蔥 (個人喜好為準)、油、生抽老抽(撈起)

  • 黃耳木耳炒鮮竹

    志在煮大全

    三菇六耳在齋菜中屬名貴食材,此菜用上其中兩耳烹調!黃耳膠質最重,降血脂降膽固醇;而木耳行氣活血!...

    黃耳、小木耳、鮮竹、竹笙、蔥粒、蒜蓉、乾蔥、紹興酒、蠔油、生抽、糖

  • 涼拌拍青瓜

    Okabe Kishin

    涼拌拍青瓜

    青瓜、蒜頭、生抽、潮州辣椒油、糖、鎮江醋、白米醋

  • 「枸杞高麗菜」清爽上桌

    Popo Huang

    清爽的「枸杞高麗菜」很適合這樣炎熱的天氣,紅紅枸杞讓菜色看起來更美味呢 ❤ 更多美味料理請到...

    高麗菜、薑絲、枸杞、鹽及米酒

  • 【早午餐】塔香蝦米雞蛋餅

    R.L. 料理研究室

    我的早餐通常只有兩種選擇 煎蛋吐司或是蛋餅 尤其愛吃粉漿蛋餅 這次分享改良版的粉漿蛋餅 ...

    低筋麵粉、太白粉、水、雞蛋、蝦米、青蔥、九層塔葉、以下為調味料---、鹽、黑胡椒粉

  • 冷盤 梅子蒸烏頭

    卷一廚房

    用梅子清蒸, 當作冷盤, 蒸好之後把烏頭放凉即吃, 或放入雪櫃冷卻1小時, 肉質更實, 酸酸的味...

    烏頭魚、梅子 (切半)、蔥段、薑

  • 滑嘟嘟3.7牛奶燉蛋白

    志在煮大全

    卡邦尼意粉剩下的蛋白可以用來做燉蛋白,一點也不浪費!用上3.7牛奶,味道超香濃,用一蒸一焗方法,...

    蛋白 、3.7牛奶、糖

  • 芝士蟹柳夾餅

    SamSamKitchen

    通常早餐都唔會花太多時間整嘢食。。。呢個夾餅既簡易又好味。。。最啱用嚟做早餐。。。 或者下午茶點...

    急凍香葱酥餅、蟹柳、Mozzarella芝士碎