黃美惠
我很少做西餐,面對牛排除了單純的煎熟就是搭配中式料理做變化,今天就利用家中的疏菜做成牛排捲,外焦...
牛排、筊白筍、小黃瓜、美麗媞妮特級初榨橄欖油、牛排醬、芝麻、鹽,黑胡椒粉
高太廚房
日式無花果凍豆腐是用了新鮮無花果,配合了日本即食豆腐,加上日式芝麻醬,味道清新鮮甜,是一款餐前菜...
材料:(2人份量)、新鮮無花果、日式即食豆腐、日式芝麻醬
姊妹交換食譜週記
旋風薯仔大家可能都食過，
今次呢個旋風紐紋芝士腸，做法差不多，
由開始整到食得只要5分鐘，非...
香腸、芝士、竹簽、日式飯素
May May
打邊爐又淨低少少食材，於是唔好嘥，整個牛胸油干燒明蝦球，牛胸油煎到脆卜卜又香口，蝦球落少少茄汁酸...
大蝦、牛胸油、茄汁（買外賣剩下來的）、糖、水、黑椒、米酒
蘋果愛料理
蒜香味十足的雞腿，口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭，享用美味好簡單。
蒸完的湯汁，拿來熬粥、煮湯、拌麵...
去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉
滿分人妻Coya
平底鑄鐵鍋有著絕佳導熱速度，能快速完成這道鐵板香辣海鮮，省時乾煸四季豆。
四季豆、草蝦或白蝦、中小型蛤蜊、中辣椒、XO醬、鹽巴
komama
仙桃(蛋黄果)含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸，在台灣...
仙桃(蛋黃果)、黑木耳養生露、鮮奶
蘋果愛料理
現在雖然是秋天，但天氣還是好熱，秋老虎的威力真恐怖。
拿出前陣子做的百香果冰塊，簡單調配一杯果...
百香果冰塊、水、檸檬汁、蜂蜜
komama
這道「黑木耳仙草奶凍」，主要藉由軟Q滑嫩的仙草凍，搭配鮮奶的醇香與黑木耳養生露的滑稠，製作出一道...
仙草凍、鮮奶、黑木耳養生露
Gourmet美食家
Mojito是一款以檸檬、薄荷為基底的調酒，搭配大量的碎冰，入口極為沁涼。將酒的部分去除，用更多...
檸檬、氣泡水、薄荷葉、細砂糖、伏特加（含酒版）、碎冰