熱門食譜 食譜、做法 - 共12325

  • 梅菜扣肉脆皮刈包

    蜜薯薯

    老友從澳洲帶回來的白法包手信, 配沉晚吃不完的梅菜扣肉,估吾到出奇地夾瞬間變成了香脆版的刈包 ...

    生麵白法包、梅菜扣肉、芋仔

  • 鹹蛋魚皮其實好易整!自製魚皮平過新加坡品牌多多聲|閃閃哈打 影片

    閃閃哈打

    試煮超人氣鹹蛋魚皮大成功!!

    炸魚皮、鹹蛋黃、牛油、九層塔、雞湯、鹽、辣椒粉

  • 紅糖番薯蛋糕

    Stew

    這款紅糖番薯蛋糕老少皆宜,不會真的很甜,但卻帶點甜味,裡面加了紅糖,在月經期間也有助於緩解身體上...

    紅糖、牛奶、紅薯、奶油奶酪、雞蛋、鹽、黃油

  • 驅寒 睡得好 生薑燉蓮子糖水

    註冊中醫胡淑怡

    生薑有驅風寒感冒的作用, 雖則說陰虛內熱 忌服, 若使用生薑久煮、久燉, 辛味下降, 增加了甜味...

    生薑、蓮子、飲用水、冰糖

  • 超嫩滑叉燒蒸水蛋

    May豬有請

    蒸水蛋是媽媽的名菜, 小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡, 是嫩滑得可以用吸管「喝」的~ 這個家...

    叉燒、雞蛋、雞湯、水、葱花、生抽、麻油

  • 下酒指定菜丁香豆干糯米椒

    Shania影食日嚐

    記得第一次吃到媽媽炒的糯米椒,當下真的是驚為天人,我原本以為糯米椒的味道會很怪異不敢吃...,可...

    豆鼓小魚乾辣椒醬、蒜頭(去膜切碎)、紅辣椒(去籽切段)、五香豆干(切片)、糯米椒(去蒂頭切...

  • 養身桃膠烏雞鍋 影片

    家樂牌

    達入11月天氣開始轉涼,女仕們係時候滋潤下~ 即刻睇片整返個養身桃膠烏雞鍋,用家樂牌濃湯寶(鮮雞...

    烏雞、淮山、杞子、黨參、南棗、薑片、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、桃膠(已浸軟)、水、家樂牌鮮露

  • 【親子共食】特濃茄醬秋葵肉碎燴蛋炒飯

    MOoMOo麻媽

    🌟10個月以上適用🌟 噢!原來話咁快就復活節。 一諗起學校放假,失去每天早上的寧靜, ...

    蕃茄 (中)、秋葵、乾葱、豬肉碎、雞蛋、白飯

  • 韓式兩味 @ 四季豆前菜

    戀上味覺

    用烹煮菜式餘下的汁液,製作出快捷簡便的韓式前菜,還不快快動手!!

    四季豆、韓式洋蔥雞翼餘汁

  • 奶油南瓜麵疙瘩

    饅頭媽

    麵疙瘩裡有南瓜的甜味,這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。 但是,殘念~鴻喜菇沒入鏡。 拍...

    中筋麵粉 和南瓜量 1:1、南瓜、鹽、奶油、魴魚(利多魚)、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...