熱門食譜 食譜、做法 - 共35251篇

貝兒實驗室。台式油蔥肉燥芋頭粿

貝兒實驗室

金馬年來個濃濃台式古早味的芋頭粿，炒得香噴噴的油蔥肉燥飄著誘人的五香與白胡椒香，鬆軟綿密的芋頭遇...

芋頭(去皮後)、在來米粉、玉米粉(可以在來米粉取代)、熱水、冷水(含浸香菇、蝦米水)、蒜蓉...

苦瓜蛤蜊湯

Stew

上火了，煮個苦瓜湯下下火，湯微苦，但很新鮮，個人挺喜歡的~夏天不吃苦瓜怎麼叫夏天呢~

苦瓜、蛤蜊、薑、麻油、蔥

主菜篇｜秋之蟹宴二：蟹肉意大利雲吞 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

繼續秋之蟹宴, 中式的吃得多, 今次就來做西式吧~~~ 工具: 圓模 – 直徑7.5c...

00 麵粉、00 麵粉(手粉)、蛋、鹽、初榨橄欖油、水(視乎情況加入)、蟹肉、洋蔥、瑞可塔...

香菇蒸雞

香港好廚娘

菇蒸雞，蒸出來的雞肉味道原汁原味，湯汁鮮美無比，營養豐富，簡單的家常美味，很下飯。

雞肉、香菇、生抽、老抽、料酒、薑片、蔥、鹽、雞精

牛蒡猴頭菇雪耳湯

josearfung

.原來猴頭菇對胃癌治療特別好, 而牛蒡抗腫瘤...2樣咁大好處既食物用來煲湯一定好正..而且有我...

牛蒡、猴頭菇、瘦肉、蜜棗、雪耳

(雜果jelly蛋糕)

homemadeforkids

今日細佬行過美心話要買蛋糕，我話回家我整比你啦。剛好要用曬剩餘既材料…整就整得開心，整完就非常傷...

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木瓜雞腳湯【Thermos真空煲】

Siu Kuen Tam

其實想日日有湯飲唔難，有Thermos真空煲就ok (多謝谷友推介活動)

木瓜、紅蘿蔔、粟米、瘦肉或豬展、雞腳、蜜棗、水、南北杏、生薏米

(影片) 大根肉末 影片

HonneyKitchen

簡單好吃易煮白蘿蔔煮肉碎 , 平靚正兼下飯 ~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉...

白蘿蔔、肉碎、醬油、糖、水、蔥花

《心心雙印巧克力蛋糕》

CookingCaCaT

情人節及人日當天為很喜歡巧克力的另一伴及家人準備這款蛋糕。用料簡單, 隨便在家都做到。 ht...

全蛋、黑巧克力( dark chocolate)、牛奶巧克力(milk chocolate...

自制乳酪 其實很危險 詳盡解說乳酪形成/制作 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

你知道什麼是危險區域嗎? 你知道自制乳酪可以很危險嗎? 那麼你又知道乳酪是如何形成嗎? ...

鮮牛奶、白砂糖、(6%) 乳酪、(15%) 乳酪