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甜香脆皮雞翼

雪藏雞翼真的要先出水再煮比較好今日教大家呢個方法煎的雞翼很香脆沾上汁後亦有脆脆效果~ ...

雞翼、生粉、醬油、鰹魚醬油、味醂、糖、麻油、水

好多人都鍾意食日式嘅燒鰻魚，其實除咗出街食同買外賣，自己喺屋企都整到，因為市面上有急凍嘅鰻魚發售...

急凍鰻魚 Frozen eel、鰻魚汁 Eel sauce

超簡單！零難道！只需要氣炸鍋！啱哂想食西多士嘅又怕油淋淋嘅族群！！

厚白麵包、雞蛋、花生醬、牛油、糖醬/煉奶

野餐好煮意,簡單又清新

雞柳、沙律菜、車厘茄、青瓜(加減)、芝士(加減)、意大利黑醋、橄欖油、蜜糖、香草、黑椒

新年食咗咁多油膩野係時候要清淡d! 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen ...

梅頭豬肉/免治豬肉、咸蛋、生抽、糖、胡椒粉、水、生粉

在旅行的時候，食到這個方法來焗帶子，返家後一直想試一試～在街市買到新鮮靚帶子，叫老闆幫忙開蓋和清...

原隻新鮮帶子、急凍酥皮、紅蘿蔔、新鮮蒔蘿或蕃茜、雞蛋、細鹽、黑胡椒碎、無鹽牛油、新鮮或乾蕃...

炎炎夏日~來盤冰鎮梅子蕃茄吧^^

小蕃茄、梅子汁

還記得前陣子用 Omnifood 新豬肉做的素食料理嗎? 這次繼續來分享他們家最近新出的Omn...

OMNI新鮪魚罐頭、甜菠菜、鴻喜菇、美乃滋

炎炎夏日，一道甜酸小炒，方便快捷，老幼皆宜！F

鮮菠蘿、紫甘藍、糖蜜豆、蓮藕，紅尖椒、鹽、蘑菇精、橄欖油、白醋、糖

星期六趕時間出去playgroup，又得一個人在家睇住海馬仔，這個餸15分鐘搞好，快過煲飯???...

免治豬肉、豆腐、本菇、蛋、水（同蛋份量一樣）